Célébrez la Chandeleur 2025 avec des recettes originales à la plancha !
Découvrez nos idées gourmandes pour célébrer la Chandeleur avec des recettes de crêpes et galettes à la plancha. Que vous soyez amateur de crêpes sucrées classiques, de versions revisitées comme les crêpes au chocolat ou de galettes salées au jambon et fromage, notre sélection ravira tous les goûts. Chaque recette est conçue pour une cuisson parfaite sur une plancha en fonte émaillée, avec des astuces pour réussir vos préparations grâce à notre spatule spéciale crêpes. Profitez de ces inspirations pour un moment convivial et savoureux autour de votre plancha.
Recette de foie gras de Noël à la plancha !
Saviez-vous que vous pouviez cuisiner le foie gras à la plancha? Surprenez vos convives à Noël avec ce mode de cuisson pour un foie gras tendre et savoureux !
Notre idée de repas de Noël pas cher et original à la plancha !
Et si vous cuisiniez à la plancha pour Noël ? On vous propose quelques idées de recettes économiques et savoureuses, des recettes simples et faciles pour le bonheur de tous !
Quel poisson cuisiner à la plancha
Facile de cuisiner poissons et crustacés à la plancha ! Trouvez des inspirations recettes de poisson à la plancha pour sublimer lotte, thon, maquereaux, sardines, Saint-Jacques, gambas, homard…, en entier, en filet, en morceaux ou en brochettes… Faites votre choix !
Quelle viande à la plancha ?
Outre les légumes, la viande a également sa place sur la plancha ! Bœuf, agneau, porc ou encore poulet... les possibilités de viandes et de cuisson ne manquent pas ! Alors découvrez le guide ENO 2024 sur les viandes à faire (et à refaire) à la plancha !
Que cuisiner à la plancha ?
La plancha permet de tout cuisiner, du déjeuner au souper, sans contact direct avec la flamme pour préserver toutes les saveurs et propriétés des aliments. Enchaînez facilement les cuissons des poissons, viandes ou des fruits et légumes.
Nos Cours de cuisine à la plancha
Pour participez à un cours de cuisine à la plancha en magasin, c'est par ici...
Comment réussir un repas de Noël à la plancha
Les fêtes approchent et vous recherchez des idées de menus festifs ? Retrouvez des idées faciles, originales et gourmandes à réaliser à la plancha !
Idées recettes festives à la plancha pour Noël !
Les fêtes de fin d’année approchent et vous réfléchissez à vos menus festifs pour Noël et la nouvelle année ! Pourquoi ne pas cuisiner à la plancha des recettes gourmandes et conviviales?
Une cuisine saine et facile
La cuisine à la plancha ENO permet une cuisine saine et facile, sans ajout de matière grasse.